Barilla Penne Rigate alla Norma s omáčkou Basilico

Postup

• Lilek pokrájíme na kostičky, jemně osolíme a necháme uvolnit přebytečnou vodu.

• Na oleji orestujeme cibuli a česnek.

• Poté přidáme lilek a omáčku Barilla Basilico. Osolíme, opepříme a vaříme 15 minut.

• Mezitím si uvaříme těstoviny Barilla Penne Rigate podle návodu na obale. Jakmile jsou těstoviny hotové, smícháme je s připravenou omáčkou.

• Na závěr ozdobíme lístky bazalky a nastrouhaným sýrem ricotta.

Ingredience

• 160 g těstovin Barilla Penne Rigate

• 200 g lilku

• 20 g sýru ricotta

• ½ sklenice omáčky Barilla Basilico

• 25 g cibule

• 20 g extra panenského olivového oleje

• 5 lístků bazalky

• 1 stroužek česneku

• sůl a pepř na dochucení

K tomuto receptu potřebujete následující produkty

{{products: 3414010}}

{{products: 108712}}