Novinky

{{time:80 minut, serving:4 porce}}

Připravte si poctivé domácí tacos plné šťavnatého trhaného vepřového masa, krémového avokáda a svěží nakládané červené cibulky. Skvělá kombinace chutí, která se hodí na rodinnou večeři i posezení s přáteli. Díky malým tortillám si každý může připravit tacos přesně podle své chuti. Inspirace vychází z receptu Santa Maria.

Ingredience (4 porce)

Na maso

• 500 g vepřové panenky nebo libového vepřového masa
• 1 sáček taco koření
• alobal

Na nakládanou cibuli

• 1 červená cibule
• 100 ml vinného octa z bílého vína
• 2 lžíce cukru
• 1 lžička soli

Na salsu

• 1 sklenice jemné rajčatové salsy
• 1 jalapeño paprička

Na servírování

• 1 balení malých tortill
• 1 zralé avokádo
• čerstvý koriandr

Postup

1. Připravte maso

Troubu předehřejte na 175 °C. Maso důkladně potřete taco kořením, zabalte do alobalu a pečte přibližně 80 minut. Po upečení maso pomocí dvou vidliček natrhejte na jemná vlákna.

2. Naložte cibuli

Červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky a smíchejte s vinným octem, cukrem a solí. Nechte alespoň 30 minut odležet.

3. Připravte salsu

Rajčatovou salsu rozmixujte společně s jalapeño papričkou do hladké konzistence.

4. Ohřejte tortilly

Tortilly krátce prohřejte na suché pánvi nebo v mikrovlnné troubě, aby byly měkké a pružné.

5. Sestavte tacos

Do každé tortilly vložte porci trhaného masa, přidejte salsu, nakládanou cibuli a plátky avokáda. Nakonec posypte čerstvým koriandrem a ihned podávejte.

Tip

Pro ještě výraznější chuť můžete tacos doplnit zakysanou smetanou, strouhaným čedarem nebo několika kapkami limetkové šťávy. Skvěle se hodí i jako občerstvení na letní grilování nebo domácí mexický večer.

K tomuto receptu potřebujete následující produkty

{{products: 3503510,3503090}}

{{time:35 minut, serving:2 porce}}

Objevte originální japonskou specialitu okonomiyaki v netradičním pojetí s instantními nudlemi Demae Ramen Chicken. Tato slaná „palačinka“ spojuje jemné kuřecí maso, křupavou zeleninu a výraznou chuť ramen nudlí v jednom dokonale vyváženém pokrmu. Ideální volba, pokud si chcete připravit něco rychlého, ale zároveň chuťově zajímavého.

Postup

• Příprava nudlí a masa
  • Přiveďte k varu 400 ml vody. Přidejte nudle a vařte přibližně 3 minuty. Následně vmíchejte ochucovací olej a koření, vodu slijte do nádoby a ponechte si přibližně 150 ml. Nechte vychladnout.
  • Kuřecí maso osušte a nakrájejte na menší kostky. Na pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje a maso opékejte zhruba 3 minuty dozlatova. Poté odstavte a nechte vychladnout.
• Příprava těsta a smažení
  • Zelí omyjte a nakrájejte na tenké proužky. Mrkev oloupejte a nastrouhejte najemno.
  • Smíchejte vychladlou vodu z nudlí s vejcem a moukou na hladké těsto.
  • Přidejte zelí, mrkev, kuřecí maso a nudle.
  • Na pánvi rozehřejte zbytek oleje, směs rozdělte na dvě části a vytvarujte placky.
  • Smažte přibližně 5 minut z každé strany dozlatova.
• Dokončení a servírování
  • Smíchejte majonézu se sójovou omáčkou.
  • Nakládaný zázvor nasekejte nahrubo, nori rozdrobte najemno.
  • Hotové okonomiyaki ozdobte sójovou majonézou, zázvorem a nori.
  • Podávejte ihned po přípravě.

Ingredience 

• 1 balení nudlí Demae Ramen Chicken
• 1 malé kuřecí prsní filé (cca 120 g)
• 2 lžíce rostlinného oleje
• 50 g bílého zelí
• 1 malá mrkev (cca 30 g)
• 1 vejce
• 100 g mouky
• 1 lžíce majonézy
• 1 lžička sójové omáčky
• 1 lžíce nakládaného zázvoru
• ½ plátku nori 

K tomuto receptu potřebujete následující produkty

{{products: 3800500,3202220}}

{{time:40 minut, serving:4 porce}}

Postup

• Ovesné vločky a vejce vložte do mixéru a rozmixujte na hladké těsto.
• Směs nalijte na rozpálenou pánev a rovnoměrně rozprostřete.
• Opékejte z jedné strany, poté placku otočte.
• Potřete rajčatovou omáčkou a přidejte oblíbené ingredience.
• Pánev přiklopte pokličkou a nechte zhruba 8 minut prohřát, aby se sýr rozpustil a pizza byla hotová.

Ingeridence

• 40 g jemných ovesných vloček Emco
• 2 vejce
• rajčatová omáčka
• suroviny na oblohu dle chuti (sýr, šunka, zelenina apod.)

K tomuto receptu potřebujete následující produkty

{{products: 77695}}

Postup

• V míse si vyšleháme vejce s cukrem.
• Prosejeme suché přísady a přidáme je do mísy k vaječné směsi.
• Přidáme jogurt a vše dobře promícháme.
• Nakonec vmícháme nastrouhanou mrkev a nasekané ořechy.
• Pečeme při 180° zhruba 30 minut v dortové formě o průměru 16cm.
• Mezitím si v míse utřeme krém ze sýra, moučkového cukru a šťávy z pomeranče.
• Po upečení necháme korpus vychladnout a poté rozdělíme na dva pláty.
• První plát natřeme StDalfour Orange&Ginger pomazánkou a částí krému.
• Položíme vrchní část dortu, celý dort potřeme krémem a ozdobíme vlašskými ořechy.

Ingeridence

Na těsto

• 150g špaldové mouky
• 120g cukru
• 2 vejce
• 4 lžíce jogurtu
• 170g jemné nastrouhané mrkve
• 1 lžíce skořice
• 1 prášek do pečiva
• Špetka soli
• Hrst vlašských ořechů

Na krém

• 400g krémového sýra (mascarpone, ricotta)
• 50g moučkového cukru
• Šťáva z půlky pomeranče
• + St Dalfour Orange&Ginger

K tomuto receptu potřebujete následující produkty

{{products: 3301050}}

Postup

• Lilek pokrájíme na kostičky, jemně osolíme a necháme uvolnit přebytečnou vodu.

• Na oleji orestujeme cibuli a česnek.

• Poté přidáme lilek a omáčku Barilla Basilico. Osolíme, opepříme a vaříme 15 minut.

• Mezitím si uvaříme těstoviny Barilla Penne Rigate podle návodu na obale. Jakmile jsou těstoviny hotové, smícháme je s připravenou omáčkou.

• Na závěr ozdobíme lístky bazalky a nastrouhaným sýrem ricotta.

Ingredience

• 160 g těstovin Barilla Penne Rigate

• 200 g lilku

• 20 g sýru ricotta

• ½ sklenice omáčky Barilla Basilico

• 25 g cibule

• 20 g extra panenského olivového oleje

• 5 lístků bazalky

• 1 stroužek česneku

• sůl a pepř na dochucení

K tomuto receptu potřebujete následující produkty

{{products: 3414010}}

{{products: 108712}}

Postup

• Propracujte v těsto
• Udělejte kuličky
• Rozdrťte lyofilizované maliny Emco, a kuličky v nich obalte
• Dejte vychladit alespoň na hodinu

Ingredience

• 100 g jemných ovesných vloček Emco
• 60 g změklého másla
• trošku silné kávy
• 1 lžíce malinové marmelády
• 30 g moučkového cukru
• 1 a půl lžíce kakaa

K tomuto receptu potřebujete následující produkty:

{{products: 77695}}

{{time:40 minut, serving:4 porce}}

Postup  

• Předehřejte troubu na 180 °C.

• V míse smíchejte suché suroviny – pohankovou mouku, skořici, ovesnou mouku a prášek do pečiva.

• Přidejte třtinový cukr, olej, vejce, dýňové pyré a mléko.

• Promíchejte do hladkého těsta.

• Vmíchejte ořechy a případně pár kousků čokolády.

• Rozdělte těsto do formy na muffiny vyložené košíčky (cca do ¾ výšky).

• Nahoru přidejte několik kousků bílé čokolády.

• Pečte v předehřáté troubě přibližně 20 minut dozlatova.

• Nechte vychladnout a podávejte – nejlépe s hrnkem čaje nebo kávy. ☕

Ingredience  

• 70 g pohankové mouky (nebo hladké pšeničné mouky)

• 1 lžička skořice

• 90 g jemných ovesných vloček Emco, rozmixovaných na mouku

• 1 lžička prášku do pečiva

• 50 g třtinového cukru

• 25 ml slunečnicového oleje

• 1 vejce

• 150 g dýňového pyré (např. z pečené hokkaido dýně)

• 100 ml mléka

• podle chuti hrst ořechů (vlašské, lískové, pekanové...)

• kousky bílé čokolády na dozdobení

K tomuto receptu potřebujete následující produkty:

{{products: 77695}}

{{time:45 minut, serving:4 porce}}

Postup 

Karamelizované jablka

• Palačinky z jemných ovesných vloček Emco s karamelizovanými jablky
• 4 jablka si oloupeme a nakrájíme na kostičky
• Přidáme 4 lžíce třtinového cukru, 1 lžičku skořice a promícháme
• Na pánvi si rozehřejeme 1 a půl lžíci másla a přidáme jablka
• Přidáme trošku citrónové šťávy a chvilku opékáme

Palačinky:

• 300 ml mléka a vejce promícháme
• Přidáme 100 g jemných ovesných vloček Emco - rozmixovaných
• 2 lžičky vanilkového cukru a nebo jeden sáček
• Pořádně promícháme
• Pečeme palačinky tak, jak jsme zvyklý
• Plníme karamelizovanými jablky a zabalíme

Ingredience 

• 4x jablko

• 4 lžíce třtinového cukru

• 1 lžička skořice

• 1 a půl lžíce másla

• Citronová šťáva

• 300ml mléka

• 100 g ovesných vloček

• 2 lžičky vanilkového cukru nebo jeden sáček

K tomuto receptu potřebujete následující produkty:

{{products: 77695}}

Bez přehledu o jídelníčku je těžké hubnout i mít víc energie. Kalorické Tabulky Vám ukážou cestu.

Už delší dobu přemýšlíte o tom, že byste chtěli zhubnout, nabrat svaly nebo mít více energie? Bez jasného přehledu o tom, co během dne sníte, se ale změny dělají jen těžko.
Kalorické Tabulky Vám to ukážou černé na bílém – a pomohou konečně udělat krok správným směrem.

Jak to funguje:

1. Zapíšete jídlo do aplikace – během pár vteřin máte přehled, co jste snědli.

2. Vidíte jasná čísla – nejen kalorie, ale i bílkoviny, vlákninu nebo cukry.

3. Dostanete plán na míru – podle toho, zda chcete hubnout, nabírat nebo mít více energie.

4. Premium odhalí detailní statistiky – přesně víte, co Vám chybí a kde přidat.

5. Výsledky máte pod kontrolou – srozumitelný přehled Vás krok za krokem vede k cíli.

{...