Košíčky s ovocem, plněné jogurtem

Ovesné vločky smíchejte s kokosem a třtinovým cukrem. K sypké směsi přidejte rozpuštěné máslo s medem a důkladně promíchejte. Naplňte formu na muffiny a pečte 15 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Hotové košíčky nechte ještě 10 minut stydnout ve formě a pak opatrně vyklopte.
Na náplň smíchejte jogurt s javorovým sirupem (dle vaší chuti), můžete přidat i rozmačkané ovoce, naplňte vychladlé košíčky, přidejte čerstvé ovoce a posypte plátky pražených mandlí.