Špenátová polévka
Najemno nakrájejte, cibuli osmahněte na rozpáleném oleji, přidejte česnek a ovesné vločky a restujte dozlatova. Přidejte špenát, opět restujte, zalijte mlékem a 5 minut povařte. Pak rozmixujte ponorným mixérem, dochuťte solí a zjemněte smetanou. Podávejte s opečenými kostičkami bílého chleba a strouhaným parmezánem. Dle chuti opepřete.